Numéro de modèle: M10 DOUBLE SYSTÈME
Capacité de torréfaction : 300-1 200 g
Système d'exploitation : Kaleido et système artisanal
Connexion : USB → Kaleido Bluetooth → Artisan
Fonctionnement : Kaleido → 7'' Touch Panel Artisan → PC (Mac/Windows) ou tablette PC (Windows)
Capacité de chauffage : 2400 W (tension universelle 100 V ~ 240 V).
Fonction intelligente : Copiez, modifiez et partagez les courbes de torréfaction et le ROR
Temps de rôtissage : 5 à 10 minutes
Tambour : Brevet, chaudière en acier inoxydable 304
Fonctionnement : Opération sur écran entièrement tactile
Collecte des paillettes : Patient. Système de collecte automatique des paillettes
Contenu du matériau : acier inoxydable 60 %, aluminium 38 %, autres 2 %
Balles : collecteur de paillettes automatique
Refroidissement : Refroidissement à grande vitesse pendant 2-3 min
Taille du produit : L600*W350*H460mm (taille de l'emballage : 690*410*640mm)
Poids net : 22,5 kg (+ poids d'emballage : 37,5 kg)
Méthode de torréfaction : feu direct infrarouge en fibre de carbone + air chaud